Nước cam cô đặc đông lạnh
Thông số kỹ thuật
| Yêu cầu cảm nhận | ||
| Số sê-ri | Mục | Lời yêu cầu |
| 1 | Màu sắc | Vàng cam hoặc đỏ cam |
| 2 | Hương thơm/Mùi vị | Hương cam tươi tự nhiên mạnh mẽ, không có mùi lạ. |
| Đặc điểm vật lý | ||
| Số sê-ri | Mục | Mục lục |
| 1 | Chất rắn hòa tan (khúc xạ 20℃)/Brix | Tối thiểu 65%. |
| 2 | Tổng độ axit (tính theo axit citric)% | 3-5g/100g |
| 3 | PH | 3.0-4.2 |
| 4 | Chất rắn không tan | 4-12% |
| 5 | Pectin | Tiêu cực |
| 6 | Tinh bột | Tiêu cực |
| Chỉ số sức khỏe | ||
| Số sê-ri | Mục | Mục lục |
| 1 | Patulin / (µg/kg) | Max50 |
| 2 | TPC / (cfu / mL) | tối đa 1000 |
| 3 | Vi khuẩn Coliform / (MPN/100mL) | 0,3 MPN/g |
| 4 | Gây bệnh | Tiêu cực |
| 5 | Nấm mốc/Nấm men (cfu/mL) | tối đa 100 |
| Bưu kiện | ||
| Túi vô trùng + Thùng sắt, trọng lượng tịnh 260kg. 76 thùng trong 1 container đông lạnh 20 feet. | ||
Nước cam cô đặc
Chọn cam tươi và chín làm nguyên liệu, sử dụng công nghệ và thiết bị tiên tiến quốc tế, sau khi ép, trải qua công nghệ cô đặc chân không âm, công nghệ tiệt trùng tức thì, công nghệ đóng gói vô trùng. Giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng của cam, trong toàn bộ quy trình không sử dụng chất phụ gia và chất bảo quản. Sản phẩm có màu vàng tươi sáng, ngọt và sảng khoái.
Nước cam chứa vitamin và polyphenol, có tác dụng chống oxy hóa.
Phương pháp ăn uống:
1) Sử dụng nước cam cô đặc pha với 6 phần nước uống, sau khi khuấy đều sẽ có vị nước cam nguyên chất 100%. Có thể tăng hoặc giảm lượng nước tùy theo khẩu vị cá nhân, vị ngon hơn sau khi ướp lạnh.
2) Lấy bánh mì, bánh bao hấp, phết trực tiếp lên phần ăn được.
Câu hỏi thường gặp
Câu 1: Tiêu chuẩn FCOJ của bạn là gì?
A: Độ Brix 65–66, 100% tự nhiên, không chất phụ gia, loại dùng cho sản xuất đồ uống công nghiệp ở dạng đông lạnh.
Câu 2: Lợi thế của bạn so với FCOJ Brazil là gì?
A: Nguyên liệu không dịch bệnh, chất lượng ổn định, số lượng đặt hàng tối thiểu linh hoạt, chấp nhận container hỗn hợp và giá cả ổn định.
Câu 3: Bao bì và hạn sử dụng là gì?
A: Thùng 220kg/265kg, bảo quản đông lạnh. Thời hạn sử dụng: 24 tháng ở -18°C.
Câu 4: Bạn có những chứng chỉ nào?
A: Đạt chứng nhận ISO22000, HACCP, HALAL, có báo cáo kiểm nghiệm của bên thứ ba. Có loại hữu cơ.
Câu 5: Tôi có thể trộn nước cam ép nguyên chất với các sản phẩm khác trong cùng một thùng chứa không?
A: Có. Hỗ trợ kết hợp sử dụng nước ép táo cô đặc, tương cà chua và các loại nước ép trái cây cô đặc khác.
Câu 6: Bạn có cung cấp mẫu sản phẩm không?
A: Có mẫu thử miễn phí, khách hàng thanh toán phí vận chuyển.
Câu 7: Bạn chủ yếu cung cấp hàng cho những thị trường nào?
A: Đông Nam Á, Trung Đông, Trung Á, Nga và Châu Phi.
Cách sử dụng
Thiết bị
