Nước ép dâu tằm hữu cơ cô đặc
Nước ép dâu tằm cô đặc được làm từ quả dâu tằm. Sau khi chọn lọc, rửa sạch, ép lấy nước và lọc, sản phẩm được sản xuất bằng các công nghệ cô đặc như bay hơi chân không hoặc thẩm thấu ngược, giúp giữ lại dưỡng chất và hương vị của quả dâu tằm.
Nước ép dâu tằm NFC giữ trọn vẹn tối đa dưỡng chất và hương vị tự nhiên ban đầu của quả dâu tằm. Sản phẩm sử dụng thiết bị và công nghệ đóng chai lạnh vô trùng tiên tiến. Trong môi trường vô trùng, nước ép được đóng vào bao bì vô trùng và niêm phong, giữ nguyên màu sắc, hương vị thơm ngon và dưỡng chất của nước ép dâu tằm.
Quả dâu tằm rất giàu anthocyanin, vitamin, flavonoid và các chất khác. Ăn dâu tằm có thể cải thiện khả năng chống oxy hóa của da, do đó đóng vai trò nhất định trong việc làm đẹp da.
Lĩnh vực ứng dụng:
• Ngành công nghiệp thực phẩm: Được sử dụng trong sản xuất các loại nước ép trái cây, trà sữa, rượu trái cây, thạch, mứt, bánh nướng, v.v., giúp tăng hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
• Ngành công nghiệp sản phẩm chăm sóc sức khỏe: Sản xuất các sản phẩm chăm sóc sức khỏe như dung dịch uống, viên nang và viên nén, được sử dụng để tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa, cải thiện bệnh thiếu máu, v.v.
• Lĩnh vực dược phẩm: Trong nghiên cứu và phát triển một số loại thuốc hoặc thực phẩm chức năng, tinh chất dâu tằm có thể được sử dụng làm nguyên liệu hoặc chất phụ gia, dùng để bổ âm huyết, thúc đẩy sản sinh dịch cơ thể và làm ẩm, v.v.
| KHÔNG. | MỤC | ĐƠN VỊ | TIÊU CHUẨN |
| 1 | YÊU CẦU CẢM GIÁC | / | TÍM ĐẬM HOẶC TÍM |
| 2 | HÀM LƯỢNG CHẤT RẮN HÒA TAN | BRIX | 65+/-2 |
| 3 | TỔNG LƯỢNG AXIT (AXIT CITRIC) | % | >1.0 |
| 4 | PH | 3,8-4,4 | |
| 5 | PECTIN | / | TIÊU CỰC |
| 6 | TINH BỘT | / | TIÊU CỰC |
| 7 | TẦN SỐ RỐI LOẠN | NTU | <20 |
| 8 | SỐ LƯỢNG VI KHUẨN | CFU/ML | <100 |
| 9 | KHUÔN | CFU/ML | <20 |
| 10 | MEN | CFU/ML | <20 |
| 11 | Đại tràng | CFU/ML | <10 |
| 12 | NHIỆT ĐỘ BẢO QUẢN | ℃ | -15 ~ -10 |
| 13 | HẠN SỬ DỤNG | THÁNG | 36 |














