Ớt khô
Công ty TNHH Hebei Abiding là doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm ớt chuyên nghiệp. Công ty đã đạt chứng nhận ISO22000, HACCP, BRC, Kosher, Halal. Công ty đã xây dựng một vùng trồng ớt rộng 500 mẫu, áp dụng phương thức trồng trọt tiêu chuẩn hóa, quản lý thống nhất, bón phân thống nhất, đảm bảo sản phẩm có thể truy xuất nguồn gốc. Sản phẩm của công ty đa dạng về chủng loại và quy cách, bao gồm tương ớt tươi, ớt đại bàng, ớt thế hệ mới, ớt viên, bột ớt, ớt nghiền, ớt sợi, ớt khoanh, ớt mảnh, ớt bột, bột ớt xanh, bột ớt ngọt, v.v., được xuất khẩu sang Nhật Bản, Đức, Nga, Đài Loan và các nước và khu vực khác.
Ớt giúp tăng độ cay và hương thơm cho món ăn. Ớt khô nguyên quả được ngâm nước để làm nước sốt hoặc món hầm; khi nghiền hoặc xay thành bột ớt, chúng được dùng để nêm gia vị cho thịt, súp và nước ướp. Ớt rất phổ biến trong ẩm thực Mexico, Ấn Độ, Trung Quốc và Đông Nam Á.
| Nguồn gốc vật liệu | Tân Cương Trung Quốc, Hà Bắc Trung Quốc, Hà Nam Chia, Thiên Tân Trung Quốc, Liêu Ninh Trung Quốc, Nội Mông Trung Quốc, Cam Túc Trung Quốc, Cát Lâm Trung Quốc, Sơn Đông Trung Quốc |
| Nóng thấp | 4.000-6.000 shu |
| Trung bình nóng | 6000-13000 shu |
| Nóng cao | 15000-30000 shu |
| Kích cỡ | 60/70 meshColor |
| Đơn vị | 30-180ASTA |
| Vật liệu lạ | Âm |
| Độ ẩm | Tối đa 8% |
| Tổng lượng tro | Tối đa 7% |
| AIA | Tối đa 1,5% |
| Vi khuẩn E. coli | Phủ định. |
| Vi khuẩn Salmonella | Âm bản/ 375g |
| Aflatoxin B1 | tối đa 5 ppb |
| Tổng lượng Aflatoxin | tối đa 10 ppb |
| Ochratoxin | tối đa 15 ppb |
| Đóng gói | Túi PP 25kg có lớp túi nhựa bên trong được hàn kín. Túi giấy thủ công 25kg có lớp túi nhựa bên trong được hàn kín. Hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
|
