Một nhà lãnh đạo Trung Quốcmì ống làm từ thực vậtHôm nay, nhà sản xuất chính thức ra mắt dòng sản phẩm mì ống đậu nành và ngũ cốc thế hệ mới, nhắm đến các nhà nhập khẩu, nhà phân phối và đối tác HORECA trên toàn cầu. Dòng sản phẩm mới này kết hợp độ dai al dente tự nhiên, mật độ dinh dưỡng vượt trội và tuân thủ đầy đủ các quy định an toàn thực phẩm quốc tế, tạo ra một lựa chọn thay thế có giá trị cao cho các nhà bán lẻ và nhà cung cấp dịch vụ ăn uống đang tìm cách đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các lựa chọn mì ống ít tinh bột, giàu protein và có nhãn mác sạch.
Được chế biến để mang lại trải nghiệm ăn al dente đích thực và độ bám dính nước sốt tuyệt vời.
Không giống như chế độ ăn ít tinh bột thông thườngmì ốngKhác với các loại mì sợi thông thường thường bị nhão, dính hoặc bở sau khi nấu, dòng mì đậu nành và ngũ cốc mới này áp dụng quy trình ép đùn lạnh chính xác, lấy cảm hứng từ công nghệ khuôn đồng truyền thống của Ý. Bề mặt mỗi sợi mì giữ được độ nhám nhẹ, đồng đều, giúp mì bám đều nước sốt cà chua, pesto, kem hoặc dầu ô liu mà không bị trượt. Các thử nghiệm độc lập trong nhà bếp cho thấy mì vẫn giữ được độ dai, đàn hồi ngay cả sau 2 phút nấu quá thời gian khuyến nghị, không bị vón cục, không bị đứt sợi và lượng tinh bột giải phóng vào nước sôi rất ít. Điều này làm cho mì trở nên lý tưởng cho dịch vụ nhà hàng số lượng lớn, bộ dụng cụ ăn uống đóng gói sẵn và môi trường buffet tự phục vụ, nơi mà kết cấu và hình thức nhất quán là rất quan trọng.
Độ hòa tan tối ưu và nhãn mác rõ ràng đáp ứng nhu cầu ăn kiêng hiện đại.
Một trong những ưu điểm nổi bật nhất của dòng sản phẩm mới này là khả năng hòa tan và tiêu hóa được cân bằng cẩn thận. Được làm từ đậu nành hữu cơ không biến đổi gen, đậu đen, đậu xanh và hỗn hợp các loại ngũ cốc nguyên hạt cổ xưa, mì ống này tránh được cảm giác đặc và nặng miệng thường thấy ở nhiều loại mì chỉ làm từ đậu. Protein thực vật và chất xơ được chế biến nhẹ nhàng để đảm bảo mì ngấm nước đều từ lõi đến bề mặt, tạo nên cảm giác mềm mại, ngon miệng mà không gây đầy hơi hay nặng bụng sau bữa ăn. Mỗi sản phẩm đều có nhãn mác 100% sạch, không chất bảo quản nhân tạo, không chất làm đặc, không lúa mì tinh chế và không chất phụ gia ẩn. Sản phẩm phù hợp với chế độ ăn thuần chay, ăn chay, không gluten, giàu chất xơ và giàu protein, giúp người mua B2B dễ dàng định vị sản phẩm trên nhiều phân khúc người tiêu dùng có tốc độ tăng trưởng cao.
Hàm lượng dinh dưỡng cao, định nghĩa lại khái niệm về mì Ý.
Dòng sản phẩm mì ống làm từ đậu nành và ngũ cốc nguyên hạt mang lại giá trị dinh dưỡng được cải thiện đáng kể so với mì ống truyền thống làm từ lúa mì. Mỗi khẩu phần 100g khô chứa tới 23g protein thực vật hoàn chỉnh, được bổ sung tự nhiên sắt, kali, magiê và vitamin B có nguồn gốc trực tiếp từ các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt. Sản phẩm này cũng có hàm lượng carbohydrate thấp hơn đáng kể và chỉ số đường huyết thấp, khiến nó trở nên rất hấp dẫn đối với người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe, người mua sắm muốn kiểm soát cân nặng và các gia đình đang tìm kiếm những lựa chọn thực phẩm chủ yếu lành mạnh hơn. Đối với các nhà phân phối, lợi ích dinh dưỡng vượt trội này tạo ra sự khác biệt mạnh mẽ trên kệ hàng, giá trị cảm nhận cao hơn và tiềm năng lợi nhuận tốt hơn so với các dòng mì ống thông thường.
Tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn quốc tế và đảm bảo an toàn thực phẩm từ đầu đến cuối.
Để hỗ trợ người mua B2B toàn cầu, toàn bộ chuỗi sản xuất được xây dựng dựa trên các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế nghiêm ngặt. Các sản phẩm được chứng nhận USDA Organic, EU Organic, ISO 9001 và FSSC 22000, và mỗi lô hàng đều trải qua quá trình kiểm nghiệm của phòng thí nghiệm bên thứ ba về chất gây dị ứng, kim loại nặng và an toàn vi sinh. Công ty duy trì khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ từ khâu thu mua nguyên liệu thô tại các trang trại hữu cơ được chứng nhận đến khâu vận chuyển hàng thành phẩm, với đầy đủ tài liệu phục vụ cho thủ tục hải quan, kiểm toán của nhà bán lẻ và xem xét quy định tại Bắc Mỹ, Liên minh Châu Âu, Úc và các thị trường lớn khác. Mức độ tuân thủ này giúp loại bỏ nhiều rủi ro trong chuỗi cung ứng mà các nhà nhập khẩu phải đối mặt khi tìm nguồn cung ứng các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc thực vật tiên tiến.
Câu hỏi thường gặp
- Hỏi: Số lượng đặt hàng tối thiểu đối với khách hàng B2B là bao nhiêu?
A: Số lượng đặt hàng tối thiểu tiêu chuẩn là 1.200 thùng cho mỗi mã sản phẩm, với các tùy chọn đóng gói hỗn hợp linh hoạt dành cho các nhà phân phối đang thử nghiệm nhiều công thức khác nhau. - Hỏi: Công ty có hỗ trợ tùy chỉnh thương hiệu và bao bì nhãn hiệu riêng không?
A: Vâng, chúng tôi cung cấp đầy đủ các dịch vụ nhãn hiệu riêng, bao gồm kích thước túi tùy chỉnh, thiết kế hộp carton bên ngoài, bản địa hóa bảng thông tin dinh dưỡng và hỗ trợ đăng ký mã vạch. - Hỏi: Thời gian sản xuất và giao hàng thông thường là bao lâu?
A: Thời gian sản xuất tiêu chuẩn là 18-25 ngày sau khi xác nhận bản thiết kế, cộng thêm thời gian vận chuyển đường biển đến các cảng lớn ở châu Âu và Bắc Mỹ là 22-35 ngày nữa. - Hỏi: Sản phẩm có chứng nhận không chứa gluten không?
A: Vâng, toàn bộ dòng sản phẩm mì ống làm từ đậu nành và ngũ cốc nguyên hạt đều được chứng nhận không chứa gluten bởi bên thứ ba, được sản xuất trong một cơ sở sản xuất chuyên dụng không sử dụng lúa mì để loại bỏ nguy cơ nhiễm chéo. - Hỏi: Bạn đề xuất hướng dẫn nấu ăn nào phù hợp cho ngành dịch vụ ăn uống?
A: Chúng tôi khuyên bạn nên luộc mì trong nước có pha chút muối trong 8-10 phút để đạt được độ chín al dente hoàn hảo, ngắn hơn 2-3 phút so với hầu hết các loại mì làm từ đậu khác trên thị trường. - Hỏi: Bạn có thể cung cấp các trường hợp mẫu miễn phí để người mua đánh giá không?
A: Vâng, các nhà nhập khẩu và phân phối đủ điều kiện có thể yêu cầu bộ mẫu đánh giá miễn phí bao gồm tất cả các SKU chính, chỉ cần người nhận thanh toán chi phí vận chuyển bưu kiện.
Thời gian đăng bài: 14/7/2026
