blog
-
Các loại thực phẩm chức năng dùng hàng ngày giá rẻ dường như cải thiện chức năng não ở người lớn tuổi: ScienceAlert
Những gì tốt cho hệ tiêu hóa của người lớn tuổi cũng có thể tốt cho não bộ của họ. Một nghiên cứu đột phá trên cặp song sinh đã phát hiện ra rằng việc bổ sung protein và prebiotic hàng ngày giúp cải thiện trí nhớ ở những người trên 60 tuổi. Kết quả của nghiên cứu này, được công bố vào đầu năm ngoái, rất đáng suy ngẫm, đặc biệt là...Đọc thêm -
Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra thời điểm tối ưu để bổ sung canxi nhằm đảm bảo khả năng hấp thụ tốt hơn.
Khi nghĩ đến canxi, mọi người thường hình dung ra một ly sữa lớn. Mặc dù sữa là một nguồn cung cấp canxi tuyệt vời, nhưng sữa chua, đậu phụ, cá đóng hộp và các loại sữa thực vật bổ sung canxi cũng rất giàu canxi. Điều đáng ngạc nhiên là ngay cả các loại rau lá xanh và bông cải xanh cũng chứa một lượng nhỏ canxi...Đọc thêm -
Tại sao tương cà chua mua ở cửa hàng lại ngon hơn tương cà chua tự làm?
Đối với những người mới bắt đầu nấu ăn tại nhà, sốt cà chua vừa thú vị lại vừa đôi khi gây khó hiểu. Nó được làm bằng cách ninh cà chua trong thời gian dài, sau đó lọc bỏ vỏ và hạt. Sốt cà chua thường được sử dụng trong các công thức cần hương vị cà chua đậm đà, nhưng nó cũng đặt ra một số câu hỏi...Đọc thêm -
Lời chúc mừng năm mới ấm áp đến quý khách hàng trên toàn thế giới – 2026
Kính gửi Quý khách hàng, Khi thế giới khép lại một năm nữa với những hành trình chung và thành tựu tập thể, chúng tôi xin gửi lời chúc năm mới ấm áp nhất đến quý khách và những người thân yêu – dù quý khách đã là đối tác tin cậy trong nhiều năm hay mới gia nhập cộng đồng của chúng tôi gần đây. Năm 2025 là một năm đầy ý nghĩa nhờ…Đọc thêm -
Dự báo thị trường protein thực vật dựa trên mô giai đoạn 2025-2030, bao gồm các nghiên cứu điển hình từ AI Bobby, Greenprotein AI và Cradle.
Thị trường protein thực vật kết cấu (TVP) toàn cầu đang có tiềm năng tăng trưởng đáng kể và dự kiến sẽ đạt 2,65 tỷ USD vào năm 2030, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 7,1%. Các công ty hàng đầu trong ngành như ADM, Roquette và Cargill đang tận dụng các khoản đầu tư vào nghiên cứu và phát triển để cải thiện chất lượng TVP và mở rộng sản phẩm của họ...Đọc thêm -
Glucomannan từ cây konjac có thể thúc đẩy sức khỏe đường ruột ở các vận động viên ưu tú.
“Việc bổ sung glucomannan từ cây konjac (KGM) dường như là một phương pháp có ý nghĩa lâm sàng để giảm táo bón chức năng, với cơ chế tiềm năng là thông qua việc tăng cường sự đa dạng và chức năng của hệ vi sinh vật đường ruột,” các nhà khoa học từ Đại học Tây Nam Trung Quốc đã viết trong…Đọc thêm -
Chúc mừng mùa lễ hội và Giáng sinh vui vẻ!
Kính gửi Quý khách hàng, Khi mùa lễ hội đang đến gần và không khí tràn ngập hơi ấm và niềm vui, chúng tôi muốn nhân dịp này gửi lời chúc Giáng sinh chân thành nhất đến quý khách và những người thân yêu, dù quý khách ở bất cứ nơi nào trên thế giới. Trong năm qua, sự tin tưởng và ủng hộ của quý khách là động lực chính...Đọc thêm -
Kim ngạch xuất khẩu trà xanh của Nhật Bản đã đạt mức cao nhất trong hơn 70 năm.
Tokyo — Theo số liệu từ chính phủ và ngành công nghiệp, xuất khẩu trà xanh của Nhật Bản đã đạt mức cao nhất trong hơn 70 năm trong 10 tháng đầu năm nay, được thúc đẩy bởi sự bùng nổ của thị trường bột matcha ở nước ngoài và đồng yên mất giá. Từ tháng 1 đến tháng 10 năm nay, xuất khẩu trà đã tăng...Đọc thêm -
Rất cay, hãy tự thưởng cho mình, đừng tham lam… Tương ớt chùa Linh Âm nổi tiếng với hương vị “không chiêu trò” | Vòng tròn Phong cách sống Trung Hoa | Trung Quốc
Gần đây, tương ớt tại nhà hàng Shifangyuan trong chùa Lingyin ở Hàng Châu đã trở thành chủ đề tranh luận sôi nổi vì hương vị “siêu cay” của nó. Một tấm biển phía trên quầy gia vị cho biết tương ớt cực kỳ cay và kêu gọi mọi người “hãy gạt bỏ lòng tham” và “hãy…”.Đọc thêm