Mark Solini là phó chủ tịch phụ trách các vấn đề chính phủ tại Hiệp hội các nhà sản xuất bia Hoa Kỳ ( Brewers Association of America). Là một người đam mê bia và tự nấu bia tại nhà, ông đã tư vấn pháp lý cho các nhà máy bia thủ công nhỏ, độc lập trong hơn hai thập kỷ. Mark có bằng Tiến sĩ Luật (JD) từ Trường Luật Đại học Georgetown, và trong thời gian rảnh rỗi, ông tự nấu bia cùng các con đã trưởng thành của mình.
Bài viết này được đăng lần đầu vào ngày 6 tháng 12 năm 2024 và cập nhật lần cuối vào ngày 19 tháng 12 năm 2024.
Vào thứ Năm, ngày 5 tháng 12, Cục Thuế và Thương mại Rượu và Thuốc lá Hoa Kỳ (TTB) đã ban hành Thông báo Ngành 2024-2, miễn trừ 24 nguyên liệu sản xuất bia khỏi yêu cầu nộp và phê duyệt công thức. Thông báo này được đưa ra nhằm đáp ứng hai đơn xin miễn trừ trước đó của Hiệp hội các nhà sản xuất bia (BA) – một vào năm 2021 và một vào năm 2023 – cả hai đều yêu cầu miễn trừ thêm khỏi các yêu cầu về công thức. Trước đó, TTB đã miễn trừ hơn 50 nguyên liệu sản xuất bia khỏi các yêu cầu về công thức dựa trên các đơn xin của BA.
Theo hướng dẫn mới của ngành, Cục Quản lý Rượu, Thuốc lá và Súng (ATB) đã bổ sung các thành phần sau vào danh sách các thành phần được miễn yêu cầu về công thức:
Các nhà sản xuất bia cần lưu ý rằng ngay cả khi một thành phần cụ thể (như trái cây hoặc các loại hạt) được miễn trừ khỏi các yêu cầu này, điều đó không có nghĩa là các chiết xuất, tinh dầu hoặc siro (tức là chất tạo hương) được làm từ thành phần đó cũng được miễn trừ khỏi các yêu cầu về công thức. Trong tương lai, việc sử dụng các thành phần này sẽ không còn yêu cầu phải nộp và được Cục Rượu, Thuốc lá, Súng và Chất nổ (TTB) phê duyệt công thức bia tương ứng nữa.
BA đánh giá cao cam kết liên tục của Cục Rượu, Thuốc lá và Súng (ATF) trong việc đơn giản hóa các quy định và mong muốn tiếp tục hợp tác với cơ quan này để giảm bớt gánh nặng quy định đối với ngành công nghiệp và nguồn lực của chính phủ.
Mark Solini là phó chủ tịch phụ trách các vấn đề chính phủ tại Hiệp hội các nhà sản xuất bia Hoa Kỳ ( Brewers Association of America). Là một người đam mê bia và tự nấu bia tại nhà, ông đã tư vấn pháp lý cho các nhà máy bia thủ công nhỏ, độc lập trong hơn hai thập kỷ. Mark có bằng Tiến sĩ Luật (JD) từ Trường Luật Đại học Georgetown, và trong thời gian rảnh rỗi, ông tự nấu bia cùng các con đã trưởng thành của mình.
Chỉ với một cú nhấp chuột, bạn có thể khám phá những nguồn tài liệu và công cụ hữu ích nhất của Hiệp hội các nhà sản xuất bia. Cần thêm hỗ trợ? Nhấp vào đây để lên lịch cuộc họp với Điều phối viên Truyền thông của Hiệp hội các nhà sản xuất bia, Graham.
Thời gian đăng bài: 16/12/2025