Công ty Sensient Food Colors khởi động chiến dịch mở rộng quy mô lớn tại Mỹ để đáp ứng xu hướng chuyển dịch khỏi các chất phụ gia nhân tạo.

Công ty Sensient Food Colors đã bắt đầu mở rộng đáng kể cơ sở sản xuất màu thực phẩm tự nhiên hàng đầu của mình tại St Louis, Missouri, như một phần của khoản đầu tư lớn hơn trị giá 250 triệu đô la.

 

Dự án, được đặt tên là Dự án Prism, sẽ bổ sung thêm 28.800 feet vuông không gian chế biến và sản xuất chuyên dụng vào khu đất hiện có rộng 500.000 feet vuông của công ty, nhà máy sản xuất màu tự nhiên lớn nhất toàn cầu của họ.

Công ty mẹ Sensient Technologies cho biết khoản đầu tư nhiều năm này sẽ không chỉ tập trung vào cơ sở hạ tầng mà còn bao gồm việc nâng cấp chuỗi cung ứng và mở rộng lực lượng lao động, phản ánh nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thay thế tự nhiên trên thị trường Mỹ.

Động thái này diễn ra trong bối cảnh áp lực ngày càng gia tăng từ phía cơ quan quản lý, người tiêu dùng và các thương hiệu nhằm loại bỏ các chất phụ gia tổng hợp khỏi công thức chế biến thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là ở Bắc Mỹ, nơi hoạt động cải tiến công thức đang diễn ra mạnh mẽ.

Steve Morris, chủ tịch của Sensient Colors, cho biết: “Sensient đã đóng vai trò then chốt trong việc thúc đẩy quá trình chuyển đổi của ngành công nghiệp sang các giải pháp màu tự nhiên. Chúng tôi đang củng cố vị thế dẫn đầu của mình bằng cách đầu tư đáng kể vào năng lực sản xuất và cơ sở hạ tầng để tạo điều kiện thuận lợi cho việc chuyển đổi sang màu tự nhiên tại Hoa Kỳ.”

Dự án mở rộng tại St Louis được thực hiện với sự hợp tác của Burns & McDonnell và đánh dấu một cột mốc quan trọng trong lộ trình phát triển năng lực dài hạn của Sensient.

Khoản đầu tư của Sensient cũng phản ánh sự phức tạp ngày càng tăng của việc phát triển màu tự nhiên, điều này thường đòi hỏi khả năng xử lý tiên tiến và công thức được thiết kế riêng để phù hợp với độ ổn định và độ rực rỡ của các chất thay thế tổng hợp.

Bằng cách mở rộng năng lực sản xuất và đầu tư vào các công nghệ độc quyền, công ty hướng đến mục tiêu hỗ trợ các nhà sản xuất vượt qua những thách thức trong việc cải tiến công thức sản phẩm, đồng thời duy trì tính nhất quán và sức hấp dẫn của sản phẩm trên kệ.