Trung Quốc đã phát động một chiến dịch nhằm hạn chế việc sử dụng quá mức các chất phụ gia thực phẩm.

Theo một kế hoạch mới được Ủy ban An toàn Thực phẩm thuộc Hội đồng Nhà nước công bố, Trung Quốc đã phát động một chiến dịch toàn quốc nhằm trấn áp việc lạm dụng phụ gia thực phẩm ở tất cả các khâu trong chuỗi cung ứng, từ nông trại đến bàn ăn.
Kế hoạch này kêu gọi siết chặt quy định đối với việc sản xuất và buôn bán phụ gia thực phẩm, cũng như tăng cường giám sát việc sử dụng chúng trong ngành công nghiệp thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Các nhà chức trách sẽ tập trung vào việc chống lại các hoạt động bất hợp pháp, chẳng hạn như việc thay thế các phụ gia thực phẩm đã được phê duyệt bằng hóa chất.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn được yêu cầu có biện pháp ngăn chặn việc sử dụng các nguyên liệu nông nghiệp bị cấm trong sản xuất thực phẩm. Đồng thời, Bộ Công nghiệp và Thông tin sẽ tăng cường giám sát các nguyên liệu công nghiệp có thể bị lạm dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Kế hoạch nêu rõ nhiệm vụ của Bộ Y tế là cải thiện hệ thống quản lý linh hoạt các loại phụ gia thực phẩm để đảm bảo các vấn đề và rủi ro mới phát sinh được giải quyết một cách thích đáng. Hơn nữa, các cơ quan quản lý thị trường cũng phải tăng cường giám sát và điều tra các trường hợp lạm dụng phụ gia thực phẩm.
Bản quyền 1994 – //. Mọi quyền được bảo lưu. Toàn bộ nội dung được đăng tải trên trang web này (bao gồm nhưng không giới hạn ở văn bản, hình ảnh, thông tin đa phương tiện, v.v.) là tài sản của China Daily Information Limited (CDIC). Không được phép sao chép hoặc sử dụng bất kỳ phần nào của nội dung này dưới bất kỳ hình thức nào mà không có sự cho phép bằng văn bản của CDIC.