Bột cà chua/Bột lycopene

Bột cà chua được sản xuất bằng bột cà chua chất lượng cao được làm từ cà chua tươi được trồng ở Tân Cương hoặc Cam Túc. Công nghệ sấy phun hiện đại được áp dụng để sản xuất bột cà chua. Bột cà chua giàu lycopene, chất xơ thực vật, axit hữu cơ và khoáng chất được sử dụng làm gia vị thực phẩm trong các lĩnh vực nướng, súp và thành phần dinh dưỡng. Tất cả đều được dùng làm gia vị thực phẩm truyền thống để làm cho thực phẩm chế biến hấp dẫn hơn về hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng.