Nước ép táo hữu cơ cô đặc
Thông số kỹ thuật
| ccTên sản phẩm | NƯỚC ÉP TÁO HỮU CƠ ĐẬM ĐẶC | |
| Yêu cầu cảm giác | Màu sắc | Nước màu trắng hoặc vàng nhạt |
| Hương vị & Mùi thơm | Nước ép phải có hương vị và mùi thơm đặc trưng của táo, không có mùi lạ | |
| Vẻ bề ngoài | Trong suốt, không có cặn và huyền phù | |
| tạp chất | Không có tạp chất lạ nào có thể nhìn thấy được. | |
| Thuộc vật chất & Hóa chất đặc trưng | Chất rắn hòa tan, Brix | ≥70,0 |
| Axit có thể chuẩn độ (như axit citric) | ≤0,05 | |
| Giá trị PH | 3.0-5.0 | |
| Độ trong suốt (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
| Màu sắc (12ºBx, T440nm)% | ≥96 | |
| Độ đục (12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| Pectin & Tinh bột | Tiêu cực | |
| Chì (@12brix, mg/kg)ppm Đồng (@12brix, mg/kg)ppm Cadimum (@12brix, mg/kg)ppm Nitrat (mg/kg)ppm Axit fumaric (ppm) Axit lactic (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Bao bì | Túi vô trùng hợp chất lá nhôm 220L bên trong/thùng thép đầu hở bên ngoài NW±kg/trống 265kgs±1,3, GW±kg/trống 280kgs±1,3 | |
| Chỉ số vệ sinh | Patulin /（µg/kg） ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Coliform/(MPN/100g) Âm tính Vi khuẩn gây bệnh âm tính Nấm mốc/Nấm men /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1 | |
| Nhận xét | Chúng tôi có thể sản xuất theo tiêu chuẩn của khách hàng | |
Nước ép táo cô đặc
Sử dụng táo tươi và chín làm nguyên liệu, sử dụng công nghệ và thiết bị tiên tiến quốc tế, sau khi ép, công nghệ cô đặc áp suất âm chân không, công nghệ khử trùng tức thời, công nghệ chiết rót vô trùng. Duy trì chất dinh dưỡng của táo, không gây ô nhiễm trong suốt quá trình, không có chất phụ gia và bất kỳ chất bảo quản nào. Màu sắc sản phẩm vàng và tươi sáng, ngọt ngào và tươi mát.
Nước ép táo chứa nhiều vitamin và polyphenol, có tác dụng chống oxy hóa.
Phương pháp ăn được:
1) Thêm nước ép táo cô đặc với 6 phần nước uống và pha đều. Nước ép táo nguyên chất 100% cũng có thể tăng giảm theo khẩu vị cá nhân, hương vị sẽ ngon hơn sau khi bảo quản lạnh.
2) Lấy bánh mì, bánh hấp, phết trực tiếp lên.
3) Thêm nguyên liệu vào khi nấu bánh ngọt.
Cách sử dụng
Thiết bị
