Ớt khô
Hebei Abiding là doanh nghiệp chuyên sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm ớt. Công ty đã đạt chứng nhận ISO22000, HACCP, BRC, Kosher và Halal. Công ty đã xây dựng cơ sở trồng ớt rộng 500 mẫu Anh, áp dụng chế độ trồng trọt tiêu chuẩn, quản lý thống nhất, bón phân thống nhất, giúp truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Sản phẩm của công ty đa dạng về chủng loại và đầy đủ quy cách, bao gồm tương ớt tươi, ớt chuông, ớt thế hệ mới, ớt viên, bột ớt, ớt nghiền, ớt dây, ớt vòng, ớt khoanh, ớt mảnh, bột ớt xanh, bột ớt ngọt, v.v., được xuất khẩu sang Nhật Bản, Đức, Nga, Đài Loan và các quốc gia và khu vực khác.
Chúng tăng thêm độ cay và hương thơm cho món ăn. Ớt khô nguyên quả được ngâm nước để làm nước sốt hoặc món hầm; được nghiền hoặc xay thành bột ớt, dùng để nêm thịt, súp và nước ướp. Ớt khô phổ biến trong ẩm thực Mexico, Ấn Độ, Trung Quốc và Đông Nam Á.
| Nguồn gốc vật liệu | Tân Cương, Trung Quốc, Hà Bắc, Hà Nam, Thiên Tân, Liêu Ninh, Nội Mông, Cam Túc, Cát Lâm, Sơn Đông, Trung Quốc |
| Thấp Nóng | 4.000-6.000 shu |
| Vừa cay | 6000-13000 shu |
| Cao Nóng | 15000-30000 shu |
| Kích cỡ | Lưới 60/70Màu |
| Đơn vị | 30-180ASTA |
| Vật liệu lạ | Tiêu cực |
| Độ ẩm | 8%tối đa |
| Tổng tro | Tối đa 7% |
| AIA | Tối đa 1,5% |
| Vi khuẩn E. Coli | Tiêu cực. |
| Vi khuẩn Salmonella | Tiêu cực/ 375g |
| Aflatoxin B1 | tối đa 5 ppb |
| Tổng lượng Aflatoxin | tối đa 10 ppb |
| Ochratoxin | tối đa 15 ppb |
| Đóng gói | 25kg / Túi PP có túi nhựa bên trong được hàn nhiệt. 25kg / Túi giấy thủ công có túi nhựa bên trong được hàn nhiệt. Hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
|
